Il tuo browser non supporta JavaScript!

Lievito madre. Consigli e ricette

Lievito madre. Consigli e ricette
titolo Lievito madre. Consigli e ricette
Autore
Argomento Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Editore Noctua Book
Formato Libro: Copertina rigida
Pagine 104
Pubblicazione 07/2020
ISBN 9788831997102
 
17,50
 
0 copie in libreria
Ordinabile
Realizzare pane, pizza e tanti altri lievitati fra le mura delle nostre cucine fa rivivere la magia di un tempo lontano per tornare a mangiare meglio. Ecco un libro con tutti i segreti del lievito madre scritto e illustrato da Valentina Pierella e legato al grande successo che ha riscosso sul canale Youtube "tu_valentina". La prima parte del libro introduce al magico mondo della lievitazione, spiega le fasi fondamentali per la creazione del lievito madre partendo da zero, descrive come conservarlo e utilizzarlo negli impasti. La seconda parte del volume è invece dedicata alle ricette: pane, pizza focacce e dolci vengono realizzati attraverso diversi metodi. Edizione arricchita da foto e disegni realizzati dalla mano della stessa Valentina.
 

Libri dello stesso autore

Chi ha cercato questo ha cercato anche...

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.