Il tuo browser non supporta JavaScript!
Vai al contenuto della pagina
Iscriviti alla newsletter

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno
titolo Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno
Autore
Editore Mondadori Electa
Formato
libro Libro: Libro rilegato
Pagine 244
Pubblicazione 11/2023
ISBN 9788891840042
 
24,90
 
0 copie in libreria
Reperibile
Dopo il pane e la pizza, per Fulvio Marino è arrivato il momento di esplorare il mondo dei dolci da forno. Il mugnaio più famoso d’Italia ci regala un libro con tante ricette facili e gustose per portare la pasticceria da forno nelle case di tutti. Cornetti, brioche, croissant, torte, crostate e pani dolci: ancora una volta, il talento e la bravura di Fulvio Marino ci prendono per mano e ci conducono alla scoperta dei sapori e dei profumi che solo i dolci da forno sanno regalare. Senza dimenticare gli approfondimenti sugli ingredienti, gli impasti, le tecniche e i metodi di cottura.
 

Libri dello stesso autore

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.