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Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute

Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute
titolo Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute
Autore
Argomento Salute e benessere personale Famiglia e salute
Collana Pickwick. Wellness
Editore Piemme
Formato Libro: Copertina morbida
Pagine 272
Pubblicazione 03/2019
ISBN 9788868369293
 
9,90
 
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Reperibile
Sono decenni che nel mondo occidentale una schiera di "esperti" sciorina senza posa formule magiche pronte all'uso per il dimagrimento. Sono quasi sempre le stesse, con poche varianti dettate da mode passeggere, e parlano di calorie, di bilancio energetico, di "entrate" che devono essere minori rispetto ai "consumi". Chi vuole perdere peso è poi bersaglio di un'infinità di diete, molte delle quali arrivate facendo un gran rumore per poi sparire pian piano nel silenzio. A queste si aggiungono i messaggi costanti e invadenti del marketing delle industrie alimentari, che ci condizionano a comprare cibi senza zuccheri (ma pieni di dolcificanti), cibi "light" poveri in grassi (ma pieni di zuccheri), cibi spacciati come naturali (ma pieni di conservanti) . Una palude di informazioni vaghe e confuse. E un solo dato certo: continuiamo a ingrassare. È necessario fare ordine. Perché le cose sono molto più complesse di come ce le raccontano. La verità è scomoda, ma affrontarla è urgente: qualcosa si è spezzato nel delicato equilibrio che lega il nostro metabolismo all'ambiente che ci circonda, e l'origine di questa frattura va ricercata nel cibo che ingeriamo: iperprocessato, ipercalorico e iponutriente. Solo un approccio scientifico può aiutarci a ritrovare quell'equilibrio perduto e a perdere peso per non ingrassare più.
 

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