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Dalla terra alla brace. Amore per la terra, passione per la cucina

Dalla terra alla brace. Amore per la terra, passione per la cucina
titolo Dalla terra alla brace. Amore per la terra, passione per la cucina
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Argomenti Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale
Collana Healthy life
Editore Eifis
Formato Libro: Copertina morbida
Pagine 272
Pubblicazione 04/2021
ISBN 9788875172275
 
28,50
 
0 copie in libreria
Reperibile
Esiste un luogo dove la natura e la cucina si fondono indissolubilmente, e dove l'amore per la natura si esprime nella consapevolezza e nel rispetto, dalla terra alla griglia. Il Podere Arduino è un ideale di vita, un'esperienza e un ristorante che raccoglie tutti coloro che hanno contribuito o contribuiscono tuttora a far sì che questo luogo esista. In cucina, i raccolti dell'orto si trasformano e danno vita a ricette originali, deliziose e sane. La tradizione agricola Toscana si combina con il fuoco della brace e una ricerca culinaria continua, che conquista tutti. Sapori autentici, colori unici e brillanti, "Dalla terra alla brace" è molto più di un libro, è uno strumento che accorcia le distanze, è una filosofia di vita che ti permette di osservare gli alberi e i loro frutti che maturano, godere del cambio delle stagioni e servire la natura su un piatto senza intermediari.
 

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