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Pane & panettieri d'Italia 2021

Pane & panettieri d'Italia 2021
titolo Pane & panettieri d'Italia 2021
Illustratore
Collana Le guide
Editore Gambero Rosso GRH
Formato
libro Libro: Copertina morbida
Pagine 240
Pubblicazione 07/2020
ISBN 9788866412083
 
8,90
Cosa c'è di più buono e sano di un grande pane? Da queste considerazioni nasce la seconda edizione della guida "Pane&Panettieri d'Italia 2021". Una guida che vuole essere un premio e un incoraggiamento per gli artigiani che da anni hanno deciso di investire sul tema. La classifica dei migliori panificatori italiani, premi speciali, panetterie emergenti, pane dell'anno, pane e territorio.
 

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