Come si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle più formali a quelle più semplici? Come si organizza una cena, dall'antipasto al dessert, così che diventi indimenticabile? In questo suo nuovo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l'impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.
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A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia
Titolo | A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia |
Autore | Antonino Cannavacciuolo |
Collana | Einaudi. Stile libero extra |
Editore | Einaudi |
Formato |
![]() |
Pagine | 255 |
Pubblicazione | 04/2018 |
ISBN | 9788806237356 |
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