Casa, hobby, cucina e tempo libero

Per tutti gli appassionati della cucina cinese e asiatica, finalmente il libro per prepararla a casa propria. Un libro ricco di ricette gustosissime per scoprire che cucinare asiatico è veramente alla portata di tutti. Elena Lina Cai è cresciuta in Italia tra i profumi e i piatti della cucina tradizionale cinese e ha creato questo libro per condividere il mix unico della cucina di casa sua: piatti semplici da realizzare, facili da inserire nei tuoi menù casalinghi e spesso molto veloci da preparare. Bastano pochi ingredienti base, reperibili in ogni supermercato, e dare un tocco etnico alla tua cena diventa facilissimo. Nel libro scoprirai: come creare la tua dispensa: salse, verdure, tecniche per preparare ravioli, bao e noodles, strumenti per cucinare – le ricette per la tua cucina cinese: Comfort food: le ricette per volersi bene; Per stupire gli amici a cena; Ravioli e bao; Ricette pronte in 20 minuti; Per stare leggeri; Brunch e aperitivi; I grandi classici.

«L’organizzazione per me non è mai stata lo scopo ma il mezzo. È un modo per avere più tempo da dedicare alle cose che mi piace fare e alle persone che amo. È un modo per stare bene con me stessa, per ritrovare la calma e il benessere. È un modo per fermarmi, per non stressarmi troppo, per non agitarmi. È un modo per vivere più leggera, per avere una vita più spensierata. È un aiuto, uno strumento in più, un incoraggiamento, un trucco che rende tutto più semplice. In questo libro ciascuno troverà il proprio metodo. Per qualcuno l’organizzazione sarà una forma di protezione dal caos, per qualcun altro un divertimento e un piacere; per qualcuno una necessità interiore e per altri solo un modo più pratico per vivere la casa. Non ce n’è una più giusta o migliore delle altre. L’unica che vale davvero la pena di raggiungere è quella che vi valorizza e vi rende più liberi.» Sara Gioira ha fatto del concetto di organizzazione il suo motto. Perché riuscire a programmare e a strutturare le necessità di casa aiuta a liberare la mente, a trovare più tempo per noi, a godere di più quel rifugio speciale che è casa. Ci regala un dono prezioso: l’armonia. In questo libro Sara condivide i suoi consigli più preziosi per eliminare ciò che è superfluo e trovare il posto giusto per ogni cosa, per vivere la casa senza stress tra pulizie e menù settimanali, per risparmiare tempo e soldi in modo da poter stare di più con i nostri cari. E per scoprire infine che riordinare significa anche fare spazio dentro di noi.

«Non è una punta, ma una massa prodigiosa. Il lungo braccio della Cresta Nord-ovest, con i suoi speroni secondari, sembra la cattedrale di Winchester dopo una nevicata.» George Leigh Mallory, 1921. È l'Everest: sui suoi pendii da un secolo si cimentano i migliori alpinisti del mondo, da Eric Shipton a Reinhold Messner, da Edmund Hillary a Krzysztof Wielicki, Anatolij Boukreev, Doug Scott, Simone Moro e Alex Txikon. Ma anche avventurieri, topografi, sognatori, scienziati e figure eccezionali come quelle degli sherpa. Un secolo fa, nella primavera del 1921, una spedizione britannica lascia le piantagioni di tè di Darjeeling per dirigersi verso la base della montagna più alta del mondo, l'Everest. A partire da quel momento il Big E sarà teatro di una serie di vicende che rimarranno scolpite nella memoria storica dell'alpinismo: dalla scomparsa di George Mallory e Andrew Irvine nel 1924 alla prima ascensione da parte di Edmund Hillary e Tenzing Norgay nel 1953. Dalle imprese solitarie e senza ossigeno di Reinhold Messner nel 1978 e nel 1980 al fenomeno delle spedizioni commerciali dei giorni nostri, che vede centinaia di persone pagare alte cifre per raggiungere la cima, e alle esperienze dei protagonisti odierni delle scalate. Stefano Ardito racconta in queste pagine l'affascinante storia di cento anni di spedizioni. È una storia fatta di coraggio, intelligenza, paura, ma anche di tanti altri aspetti, dall'evoluzione tecnologica delle attrezzature alle trasformazioni geopolitiche che hanno influito sull'alpinismo.

Acque cristalline e spiagge bianchissime, sole caldo, frutta esotica, il rumore delle onde: quando pensiamo ai Caraibi, immaginiamo un paradiso terrestre! Questa Guida Traveler porterà i lettori alla scoperta di tutti i luoghi da non perdere, ma anche delle caratteristiche autentiche e peculiari che rendono unica ciascuna isola, fornendo inoltre approfondimenti storici e culturali, consigli pratici, numeri e indirizzi utili per pianificare al meglio la propria vacanza ai Caraibi. Gli itinerari includono: la Giamaica e la cultura Rastafari, le isole Cayman con le meravigliose barriere coralline, la Repubblica Dominicana, Portorico con la suggestiva “città vecchia”, le Barbados e le rotte dello zucchero, Trinidad e Tobago con la tradizione del cricket, le Antille Francesi con Basse-Terre, Turks e Caicos, Isole Vergini, Caraibi Olandesi, Isole Sottovento e Sopravento, in una costellazione di gemme incastonate nell’azzurro del mare.

Terra di prodigi, dove ghiaccio e fuoco si incontrano nella natura più incontaminata: è l’Islanda, “isola di ghiaccio” dai panorami mozzafiato, tra vulcani, geyser e campi di lava, ghiacciai imponenti e sorprendenti vestigia del remoto passato vichingo. Grazie ad approfondimenti su geografia, storia e cultura del Paese, informazioni pratiche (numeri utili, trasporti, hotel e ristoranti, eventi) e una comoda mappa estraibile, questa guida vi condurrà alla scoperta della terra d’Islanda lungo una serie di itinerari che comprendono: la regione di Reykjavík e la penisola di Reykjanes, la costa meridionale e l’entroterra, dalle città ai vulcani, la regione del Vatnajökull e i deserti neri e ghiacciati del sudest, la penisola di Snæfellsnes, vera e propria “Islanda in miniatura”, lo spettacolo maestoso dei fiordi, lungo la costa occidentale, il Nord, con Skagafjörður e la penisola dei troll, la città di Akureyri e i paesaggi mozzafiato del “circolo di diamante”, gli Altopiani centrali, nel cuore dell’isola.

Da Canterbury a Roma, scendendo poi fino a Santa Maria di Leuca: è la Via Francigena, percorsa nei secoli da innumerevoli pellegrini e crociati nel loro tragitto verso la Terra Santa. Non un cammino, ma un insieme di sentieri, strade minori, vie campestri, da percorrere a piedi o in bicicletta, che si estende per oltre 3000 km, attraversando cinque Paesi d’Europa in una simbolica unione di popoli e culture. Grazie ad informazioni aggiornate e accurate, approfondimenti storici e culturali e una preziosa mappa estraibile, questa guida conduce il lettore lungo il cammino, alla scoperta di: Canterbury e il cammino in terra inglese, il tratto francese, dalla Manica a Reims, il Colle del Gran San Bernardo, i percorsi in Italia, attraverso Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Toscana, Lazio, Campania e Puglia, le altre Vie Romee nella storia e nella tradizione, i pellegrini e altri grandi viaggiatori del passato.

Oltre 300 schemi difficilissimi da risolvere. Una sfida all’ultima griglia per gli amanti del mitico rompicapo giapponese.

Finalmente un libro di enigmistica dissacrante e senza censura, per divertirsi a mandare tutti... aff,,,!

Appassionanti cruciverba con schemi e caratteri grandi, per aguzzare l’ingegno, non la vista!

Giochi enigmistici e pagine da colorare per aiutarti a staccare la spina e uscire dalla routine quotidiana.

Vuoi mettere alla prova il tuo fiuto da detective? Ecco una serie di casi irrisolti che aspettano solo te....

Un rompicapo da risolvere per ogni giorno dell’anno. 365 giochi di tutte le tipologie e difficoltà per stimolare la tua mente.