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Libri di Sabrina Menestrina

L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica

L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica

Sabrina Menestrina, Alessandro Piccolo, Carlo Triarico, Nadia El-Hage Scialabba

Libro: Libro in brossura

editore: Terra Nuova Edizioni

anno edizione: 2022

pagine: 141

Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.
10,00

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