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Gribaudo: Salute e cibo

Il digiuno intermittente. Tutti i benefici dell'alimentazione circadiana (e le risposte ai tuoi dubbi)

Il digiuno intermittente. Tutti i benefici dell'alimentazione circadiana (e le risposte ai tuoi dubbi)

Antonio Paoli, Antonella Viola

Libro: Libro in brossura

editore: Gribaudo

anno edizione: 2023

pagine: 160

I benefici del digiuno intermittente, un argomento oggi sulla bocca di tutti, sono moltissimi: può aiutarci a dormire meglio, a perdere peso, a potenziare le nostre prestazioni sportive e a migliorare il nostro stato di salute. Se praticato seguendo solidi principi scientifici, come viene spiegato in questo libro, il digiuno intermittente circadiano permette infatti di riallineare i nostri ritmi biologici, di stimolare l’autofagia e di innescare una serie di meccanismi che ci proteggono dalle malattie. Questo libro, scritto da due autorevoli studiosi con un linguaggio chiaro e immediato, è inoltre ricco di consigli pratici per iniziare, fin da subito, a vivere meglio grazie al digiuno intermittente."
16,90
Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere

Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere

Carla Bruschelli, Sara Papa

Libro: Libro in brossura

editore: Gribaudo

anno edizione: 2023

pagine: 256

Tutta la verità su dieta mediterranea, farine raffinate, bevande vegetali… ma anche sul ruolo del buon cibo per prevenire e contrastare malattie croniche del nostro tempo quali ipertensione, aterosclerosi, colon irritabile. Il legame fra cibo e salute è sempre più concreto. Lo dimostrano decenni di dieta mediterranea (non a caso il popolo italiano è uno dei più longevi), come pure le ultime scoperte scientifiche. Questo libro, scritto da una chef-autrice di best seller e da una dottoressa nota come divulgatore scientifico, spesso definita health influencer, è un viaggio nel mondo della nutrizione e del benessere, ma anche un ricettario per mettersi alla prova con preparazioni e ingredienti. Un libro completo per acquisire consapevolezza su quello che mangiamo ogni giorno e per portare in tavola piatti sempre nuovi, ricchi di gusto e di salute.
22,00
Le diete non esistono. Manuale per la manutenzione quotidiana del nostro corpo

Le diete non esistono. Manuale per la manutenzione quotidiana del nostro corpo

Valerio Galasso

Libro: Libro in brossura

editore: Gribaudo

anno edizione: 2023

pagine: 160

Dobbiamo considerare che ognuno di noi è diverso: i nostri fabbisogni nutrizionali sono differenti e individuali, tutti noi abbiamo specifiche esigenze. Ecco un manuale che ci insegna a uscire dagli schemi per imparare ad ascoltare il nostro corpo, valutare le nostre necessità e svolgere una corretta manutenzione del nostro organismo. Una guida completa, semplice e chiara che – smantellando falsi miti e analizzando alcune delle più comuni patologie, anche attraverso l’esperienza diretta dell’autore nella sua attività di nutrizionista – ci aiuta a capire qual è l’alimentazione più adatta a noi.
14,90
Il cibo buono. C'è più gusto a nutrirsi bene

Il cibo buono. C'è più gusto a nutrirsi bene

Antonella Viola, Daniele Nucci

Libro: Libro in brossura

editore: Gribaudo

anno edizione: 2022

pagine: 240

C’è più gusto a nutrirsi bene, con cibi che fanno bene al corpo, alla mente e al Pianeta. Grazie a ingredienti facilmente reperibili, che costituiscono fra l’altro i cardini della Dieta Mediterranea, e a moltissimi consigli e informazioni utili, gli autori propongono un libro a metà strada fra saggio e ricettario, con un unico obiettivo in mente: il benessere della persona e la sostenibilità. Perché, al di là delle tante mode del momento, esiste un “cibo buono”, buono per noi e per chi ci sta accanto. Scopriamolo insieme.
18,90
Farmacia della natura

Farmacia della natura

Valentina Beggio

Libro: Copertina rigida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2022

pagine: 208

Sapevate che l'eucalipto è considerato un antibiotico naturale? E che il ferro si trova non solo nella carne, ma anche nel cioccolato, nel pesce azzurro e nella frutta secca? Dall'aceto di vino allo zenzero, sono moltissimi gli ingredienti presenti in natura ricchi di proprietà benefiche. Arricchito da curiosità e aneddoti, questo libro si può definire un prontuario sulle tante virtù legate a frutta, verdura e legumi, ma anche a spezie ed erbe aromatiche e ad alcuni tipi di pesce, per avere a disposizione una vera e propria farmacia della natura. Un pratico indice dei disturbi aiuterà il lettore a destreggiarsi con facilità fra le pagine del libro.
12,00
Riparto da me. Alimentazione olistica per il benessere di anima e corpo

Riparto da me. Alimentazione olistica per il benessere di anima e corpo

Emanuela Caorsi

Libro: Copertina morbida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2020

pagine: 200

Sei pronta a trasformare la tua vita, ripartendo da te stessa? Questo libro rappresenta un viaggio rivoluzionario, che pone al centro l'alimentazione olistica, partendo dai cibi "veri" e di qualità che dovrebbero essere il pilastro di una vita sana e passando dall'ascolto di noi stesse e dei segnali, importantissimi ma spesso trascurati, che ci invia il nostro corpo. Scoprirai, così, come prenderti cura del microbiota, come comporre il piatto perfetto dal punto di vista nutrizionale, come organizzare menu e liste della spesa efficaci e molto altro, oltre, naturalmente, a tantissime ricette deliziose. Il metodo BodyLoveReset è semplicissimo da seguire. In 21 giorni di Reset scoprirai una nuova te, e sarà solo l'inizio di uno splendido viaggio.
16,90
Caregiving. Manuale pratico per chi assiste l'anziano

Caregiving. Manuale pratico per chi assiste l'anziano

Libro: Libro in brossura

editore: Gribaudo

anno edizione: 2022

pagine: 200

Oggi, in Italia, circa una persona su quattro è over 65. Ecco perché questo libro è più attuale che mai. Racconta ai lettori di ogni età, con parole chiare e semplici, cosa significa “diventare vecchi” e soprattutto cosa può fare, sul piano fisico e psicologico, chi si prende cura di un anziano. In collaborazione con Fondazione Istituto Danone, impegnata nella divulgazione di temi nutrizionali legati alla salute, Un team scientifico composto da 5 esperti mette a disposizione consigli pratici, indicazioni dietetiche, attività fisiche da modulare in base alle necessità e tantissime informazioni utili: questo libro, scientificamente validato, è il compagno insostituibile di chi, per lavoro o per necessità famigliari, si occupa di una persona anziana. Un valido aiuto per scoprire che essere caregiver è un compito di responsabilità, ma anche una preziosa esperienza ricca di valore umano, sociale e personale.
14,90
Detox quotidiano. Cucina naturale senza glutine, latticini e zucchero raffinato, a basso indice e carico glicemico

Detox quotidiano. Cucina naturale senza glutine, latticini e zucchero raffinato, a basso indice e carico glicemico

Ivy Moscucci

Libro: Copertina morbida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2021

pagine: 160

Non la solita dieta detox che vi promette di perdere venti chili in venti giorni, ma un percorso alimentare di disintossicazione dolce, graduale e duraturo, verso un'alimentazione naturale e nutriente; un metodo incentrato sulla persona. La diffusione di allergie e intolleranze alimentari dimostra i danni dovuti al consumo di alimenti industriali raffinati: ecco perché qui non troverete glutine, latticini, zucchero bianco raffinato e nemmeno soia e mais. Eliminando queste categorie di alimenti, darete al vostro organismo la possibilità di recuperare, riposare e ripartire. Imparerete, inoltre, a leggere le etichette, a crearvi un piccolo diario personale, a organizzarvi quando fate la spesa, quando mangiate fuori, quando lavorate. Capirete come preparare la dispensa e ripulire la cucina da contenitori tossici e alimenti altamente raffinati. Scoprirete come preparare ricette salutari, rispettose della stagionalità degli ingredienti e pratiche: tanti piatti unici che combinano proteine, carboidrati, grassi buoni e verdure prevalentemente crude, oltre a frullati verdi, zuppe confortanti, tisane e bevande dissetanti e rimineralizzanti, pane e sostituti, superalimenti da coltivare in casa, salsine golose e probiotici. Per ogni ricetta sono riportati i valori nutrizionali e il carico glicemico, oltre alle caratteristiche: paleo, vegana, vegetariana, senza frutta secca oleosa e senza uova.
9,90
Sistema immunitario a 360° gradi. Medicina complementare, fitoterapia, probiotici e molto altro per rinforzare le proprie difese

Sistema immunitario a 360° gradi. Medicina complementare, fitoterapia, probiotici e molto altro per rinforzare le proprie difese

Gianfranco Trapani

Libro: Copertina morbida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2021

pagine: 224

Un approccio nuovo e diverso per rinforzare le proprie difese e il sistema immunitario. Questo libro, che nasce dall'esperienza personale dell'autore, beneficia della sua competenza in campo medico e di anni di studi e ricerche, e comunica una semplice quanto inascoltata verità: un sistema immunitario sano e (re)attivo non si ottiene tramite il solo impiego di farmaci o trattamenti, bensì grazie a un insieme di fattori e conoscenze. Il metodo dell'autore, raccontato in questo libro, ci indirizza verso uno stile di vita sano, verso l'ascolto del nostro corpo e il rispetto dell'ambiente in cui abitiamo. Alimentazione, attività fisica, comprensione e gestione del "nostro" tipo di stress, utilizzo di farmaci vegetali e di medicina tradizionale sono la via, sicura e indolore, per mantenere le nostre difese sempre pronte e "in forma". Una via da percorrere con passo allo stesso tempo leggero e costante, che ci permetterà di prenderci cura di noi stessi e dei nostri cari fin da bambini.
12,90
Muscoli in salute. La chiave del benessere e tutte le età

Muscoli in salute. La chiave del benessere e tutte le età

Silvia Di Maio, Federico Mereta

Libro: Copertina morbida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2021

pagine: 200

Come possiamo avere un apparato muscolare a lungo efficiente? Che cosa succede quando il nostro tono muscolare non è più quello di una volta? Perché l'alimentazione e l'esercizio fisico sono importanti come strategia di prevenzione? In collaborazione con Fondazione Istituto Danone, impegnata nella divulgazione di temi nutrizionali legati alla salute, un team scientifico composto da 5 esperti aiuta a comprendere i segreti della muscolatura fornendo soluzioni utili e "su misura" per le varie fasce di età. Un libro pensato per il nostro benessere, che ci aiuta a stare in forma e ad avere "muscoli in salute".
14,90
I sette pilastri del benessere. Prontuario medico per la salute di tutta la famiglia

I sette pilastri del benessere. Prontuario medico per la salute di tutta la famiglia

CLAUDIO BORGHI, Dino Vaira

Libro

editore: Gribaudo

anno edizione: 2020

pagine: 324

Partendo dall'alimentazione e arrivando al microbiota, i "pilastri" della salute rappresentano quegli aspetti fondamentali che dobbiamo sempre tenere ben presenti per una vita piena e in salute. Queste pagine, scritte da due esperti italiani, grazie anche all'aiuto di un consulente d'eccezione, raccolgono e sintetizzano tutto ciò che c'è da sapere sul benessere della persona. Elaborato con un linguaggio sempre semplice e chiaro, questo libro si propone come il vademecum definitivo, il "prontuario" che contiene consigli e informazioni, oltre che autorevoli punti di vista, sulle più recenti scoperte scientifiche. Prefazione di Romano Prodi.
19,90
Il grande libro delle bucce

Il grande libro delle bucce

Lisa Casali

Libro: Copertina morbida

editore: Gribaudo

anno edizione: 2020

pagine: 192

La scienza ci dice che le bucce e le parti esterne di frutta e verdura contengono fibra e nutrienti in considerevoli quantità, alleati preziosi per il nostro benessere, che però finiscono spesso nella spazzatura. Le ricette e i suggerimenti di questo libro offrono una miniera di idee su come utilizzare non solo la polpa di frutta e ortaggi, ma anche le parti ritenute meno "nobili", in realtà importante fonte di vitamine, sali minerali e molto altro. Scoprirete come sfruttare: la scorza della zucca o i germogli dei semi per ripieni e insalate, il torsolo del cavolfiore per creare una mousse superbenefica, le foglie del limone per aromatizzare in modo originale un arrosto, le foglie del carciofo per una formidabile tisana depurativa. Il libro contiene, inoltre, indicazioni sugli aspetti nutrizionali dei vegetali e uno studio dell'autrice in collaborazione con "Altroconsumo", con informazioni essenziali ottenute dal confronto tra la frutta e la verdura biologiche e quelle "convenzionali".
19,90

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