Sarnus
Le origini di un borgo. Il grande disegno della storia nelle vicende di Carraia, piccolo lembo di Toscana
Andrea Papini
Libro: Libro in brossura
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 80
Il saggio ripercorre la storia dell'antico borgo di Carraia, nei pressi di Sesto Fiorentino (Firenze), a partire dalle origini etrusche fino alle vicende dell'Ottocento. «Tante cose intorno a noi», spiega l'autore, «appaiono piccole o di scarso significato, e anche il passato del territorio in cui viviamo può sembrarci incomparabile con i grandi eventi della Storia. Ma forse non è proprio così: in fondo, anche gli accadimenti di più grande portata sono la somma di miriadi di eventi locali, che lasciano traccia nella continuità dei luoghi e delle genti. È bello e pensare che l'umanità possa attingere, volta per volta, da una forma di memoria collettiva, ed è per questo che raccontare il passato di un piccolo borgo può essere equivalente a narrare le vicende di Roma o quelle del Sacro Romano Impero».
1216. Firenze al tempo dei guelfi e ghibellini
Andrea Petrioli, Fabrizio Petrioli
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 160
Firenze è sempre stata terra di contrasti e diatribe. Il conflitto tra Guelfi e Ghibellini, iniziato secondo la tradizione nel 1216 con una faida tra famiglie dell'aristocrazia cittadina, ci riporta indietro nel tempo, tra le vie di una città completamente diversa da quella che abbiamo oggi davanti agli occhi. Sfogliando le pagine di questo libro, dove il racconto si accompagna a un repertorio di immagini d'epoca, ci ritroveremo immersi nella Firenze del Medioevo, con le sue torri e i suoi vicoli, le sue piazze e i suoi palazzi storici...
Un medico oltre il fronte. Il diario di Dino Giannotti ufficiale medico prigioniero degli austriaci (1917-1918)
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 288
Dino Giannotti fu preso prigioniero dagli austriaci il 26 ottobre 1917, durante i fatti di Caporetto. Dopo essere stato rinchiuso nel campo di concentramento di Sigmundsherberg, fu inviato ad esercitare la sua professione nel territorio italiano occupato, prima a San Daniele e poi a Pordenone, come membro effettivo del locale ospedale. Il suo diario offre uno sguardo inedito sulla Grande Guerra, quello di un medico italiano che opera dietro le linee nemiche, a contatto con i militari austriaci e con la popolazione civile. Dino Giannotti, nella sua doppia figura di medico e militare, è da una parte testimone delle terribili condizioni di vita dei prigionieri italiani nei lager e della popolazione nei territori invasi, mentre dall'altra osserva con attenzione le manovre del nemico, raccontando alcune delle pagine più significative del conflitto come la battaglia del Solstizio e quella di Vittorio Veneto.
Il cuore batte nel pensiero. Diario della campagna di Russia (aprile-dicembre 1942)
Giuseppe Ferri
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 60
Giuseppe Ferri partecipa alla campagna di Russia dall'aprile al dicembre del 1942. Ha ventinove anni e porta con sé un'agendina in pelle dove annota le sue esperienze con una matita, perché l'inchiostro della penna si congelerebbe a causa del freddo. I suoi appunti sono scarni e non mancano gli errori ortografici, tuttavia ci restituiscono tutte le sue emozioni, dalla paura alla nostalgia per le persone care, e naturalmente la speranza per un futuro migliore. Le parole di Giuseppe ci aiutano a comprendere molti terribili aspetti della guerra, dalla ferocia dei bombardamenti e delle razzie al dolore per i compagni caduti, e ci ricordano che la storia, anche negli avvenimenti più grandi ed epocali, è fatta prima di tutto di persone. Premessa di Marta Baiardi. Introduzione di Matteo Grasso.
Benedetta Maremma. Storia dei santi della bassa Toscana
Marco Faraò
Libro: Libro in brossura
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 144
Il volume raccoglie venticinque ritratti di Santi la cui storia è legata a quella del territorio maremmano. Molti di essi hanno trascorso tutta la vita in questa specifica zona d'Italia, altri sono nati lì per poi trasferirsi altrove, altri ancora vi hanno a lungo predicato. Alcuni, come San Cristino o Santa Felicissima, hanno lasciato reliquie che sono venerate ancora oggi. Ma la galleria comprende anche alcuni santi che, come San Biagio o San Giorgio, hanno un ruolo rilevante nella storia sacra della Maremma pur appartenendo ad altri territori. La galleria, costruita dopo anni di ricerche scrupolose, è da considerarsi un esempio di "agiografia moderna", dove ogni biografia è spurgata dagli elementi leggendari e filtrata attraverso la lente della storiografia.
Le erbe in tavola. Piante selvatiche di uso alimentare
Andrea Papini
Libro: Libro in brossura
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 176
Il gesto di raccogliere un’erba è stato probabilmente il primo, più elementare e più utile per la sopravvivenza dell’uomo. L’utilizzo della flora selvatica in cucina non può prescindere dalla conoscenza delle specie vegetali, dell’ambiente in cui crescono, del modo migliore di utilizzarle secondo i dettami della della tradizione gastronomica, in particolare quella toscana. Il libro fornisce preziose indicazioni sui luoghi di raccolta e sulle ricette a base di erbe di campo, ma soprattutto, grazie a un lavoro di meticolosa classificazione, un dettagliato inventario di piante selvatiche fatto di oltre 100 schede illustrate.
Incontri sotto il cielo di toscana
Raulo Rettori
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 132
Raulo Rettori torna con una nuova raccolta di racconti brevi che ci proiettano indietro nel tempo, a un "mondo che ti girava intorno e ti avviluppava nel suo movimento e nel suo calore, in modo tale che da qualunque parte ti voltassi non ti saresti mai sentito solo", quello della sua giovinezza negli anni dell'immediato dopoguerra, quando la gioia di stare insieme e l'aiuto reciproco facevano parte della quotidianità delle persone. Attraverso un viaggio nella memoria, l'autore ci porta a riflettere con voce molto umana su quanto il mondo sia cambiato, su come i rapporti fra le persone si siano quasi raffreddati e su come siano mutati i mestieri e le abitudini, ricordando con dolce nostalgia la vita contadina, il momento della merenda fatta di pane con pomodoro e non con le merendine di oggi, fino a risalire a episodi vissuti in età adulta narrati con occhi più spiritosi. La mano esperta che ha tenuto per anni il bisturi nelle sale operatorie, adesso impugna nuovamente la penna per andare a scavare con leggerezza e levità anche gli argomenti più spiacevoli, senza mai far smarrire il loro significato più profondo e umano.
Si stava meglio quando si stava peggio ? Traumi del passato e del presente: dal fotoromanzo al selfie!
Andrea Muzzi, Bruno Santini
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 96
Un mix di nostalgia e comicità per rileggere il nostro passato e vedere il nostro presente sotto la beffarda lente della satira. Ad argomenti come: dire fare baciare lettera e testamento, i musicarelli, il fotoromanzo, la cartolina illustrata, il duplex, il tamagotchi fanno da contraltare gli odierni: i neo flagellanti, il 3D, i fotografi 2.0, l'e-mail spam, Whiplr, i cani di terza generazione. In definitiva: si stava meglio quando si stava peggio? Forse fra queste pagine c'è la risposta.
Viaggi e viaggiatori. Il Mugello a tavola e in calesse
Tebaldo Lorini
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
pagine: 96
Se oggi per gran parte di noi è facile viaggiare in sicurezza, per lavoro o per turismo, nei secoli passati le difficoltà non mancavano. Attraversare l'Appennino è impresa di mezz'ora grazie a un'autostrada a sei corsie, ma c'è stato un tempo in cui dovevamo essere disposti a sopportare una lunga traversata, magari sostando in luoghi scomodi, pericolosi o poco igienici. Passo dopo passo il mondo è cambiato, ma in questo libro si vuole ricordare il tempo che fu parlando di osterie, ricette e memorie di personaggi celebri che hanno visitato la zona del Mugello e ne hanno fatto menzione nelle proprie opere.
Le strade dei santi a Firenze. Storie, miracoli, leggende di uomini con l'anima pervasa da immensa spiritualità. Volume 2
Roberto Lasciarrea, Anna L. Roma
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2018
Dopo aver approfondito le figure di 112 tra Santi e beati nel volume «Le strade dei Santi a Firenze», gli autori si soffermano qui sulle vie e sulle piazze dedicate a questi grandi personaggi, i cui nomi risuonano ancora nella memoria dei fiorentini. Al di là dell'aspetto puramente toponomastico, ogni strada, chiesa, ponte, ospedale o convento racchiude un patrimonio storico, artistico e architettonico, di cui si dà conto anche grazie all'imponente apparato iconografico. Frutto di un'attenta ricerca in biblioteche e archivi cittadini, il testo contribuisce a costruire una sorta di "mappa sacra" della città, offrendo un prezioso scrigno di informazioni e aneddoti che abbracciano oltre due millenni di storia.
L'Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi
Fausto Filidei
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2017
pagine: 192
L'Arno, un microcosmo da scoprire insieme: la storia, le curiosità, i modi di dire e i proverbi delle tante genti che incontra nel suo cammino, i ricordi di chi il fiume l'ha vissuto quando ancora lo navigavano le barche dei pescatori e i "retoni" brillavano alla luce del tramonto. E poi le ricette, i vini, i prodotti d.o.p. e d.o.c. tipici dei luoghi che bagna e di cui l'Arno è ancora protagonista, conservando inalterato il fascino antico della divinità amata e temuta dai "padri" etruschi. Assaggi di una cultura popolare e di gustosi piatti locali accompagnano così il lettore impegnato a seguire, pagina dopo pagina, il corso sinuoso e particolarissimo di uno dei più importanti fiumi d'Italia, dalla sorgente sul monte Falterona fino alla foce a Bocca d'Arno.
Tinto Pezza e il segreto mamelucco. Un'altra straordinaria avventura
Sara Passi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2017
pagine: 96
Una nuova avventura di Tinto Pezza, l'abile sarto toscano, le cui peripezie si intrecciano con le storie e i personaggi del Medioevo. Questa volta Tinto Pezza finirà addirittura in Terrasanta sulle tracce della Santo Graal, la coppa miracolosa in grado di donare l'immortalità. Vivrà una rocambolesca avventura tra i Mamelucchi e da loro sarà fatto persino prigioniero, ma saprà uscirne vincente come sempre grazie alla sua intelligenza, al suo senso pratico e all'arte della sartoria che nessuno conosce meglio di lui. Un'unica storia, avvincente e al tempo istruttiva, accompagnata da sezioni didattiche e da un quizzone finale che aiuteranno i più piccoli ad imparare la storia divertendosi.