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GRIBAUDO

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

Rita Monastero

Libro: Copertina morbida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 200

Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, per un viaggio alla ricerca dei pani che in pochi ricordano e continuano a fare in casa. Un ricettario unico nel suo genere, che racconta piccole grandi storie e svela i segreti celati in tante tipicità italiane. Ricette tradizionali, in alcuni casi con varianti per rendere il prodotto più affine ai gusti moderni, anche sostituendo ingredienti che oggi non si trovano facilmente, o non in tutta Italia. 100 ricette, tutte fotografate, raccontano altrettanti pani dimenticati. Non solo quelli classici a base di acqua e farina, ma anche quelli farciti, dolci, e ancora grissini, pizze, focacce, torte dalla consistenza ruvida e dal sapore rustico. Dagli ungaracci di Cantiano al pane grispolenta, dalle cuddhure dolci e salate alla casata Pontecorvo, dalla focaccia di Voltri alla 'nfigghiulata: chiunque potrà ritrovare e riscoprire i sapori della propria terra, che racchiudono una storia antica come il pane.
9,90

Le mie fiabe di Andersen

Marica Bersan

Libro: Copertina rigida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 96

C'erano una volta... Il brutto anatroccolo, la sirenetta, il soldatino di stagno, la piccola fiammiferaia, Mignolina, la regina delle nevi, l'usignolo, la principessa sul pisello, i cigni selvatici, il vestito nuovo dell'imperatore. Le fiabe di Hans Christian Andersen ci trasportano in un mondo fantastico, ma parlano di coraggio, generosità, egoismo, determinazione, insicurezza... rivelandosi uno specchio della vita stessa. Mantenendo intatto tutto il loro fascino, queste storie intramontabili continuano ad accompagnare generazioni di lettori. Età di lettura: da 4 anni.
10,90

Dalla terra alla birra. Sillabario illustrato per sognatori e amanti del luppolo

Laura Pranzetti Lombardini, Teo Musso

Libro: Copertina rigida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 200

Dire birra - lo scoprirete leggendo questo libro - è solo un altro modo per dire terra, amicizia, passione, ostinazione, vocazione. Birra è una parola-mondo: contiene in sé esperienze, colori, sapori in continuo mutamento. Teo Musso è tra le figure che più hanno rivoluzionato il nostro panorama birrario, muovendosi come un funambolo, in perenne incontro-scontro tra tradizione e innovazione, facendo suo quel concetto di baladin (termine francese per "saltimbanco") che è anche la sua creazione più famosa. Dentro queste pagine Teo si racconta, racconta la "sua" birra e quella degli altri. E poi la creatività e la passione, la fantasia e lo stile come ingredienti fondamentali, sempre. Un libro che è anche un racconto, scritto a quattro mani con Laura Pranzetti Lombardini, fine conoscitrice delle buone maniere, autrice e giornalista che di stile se ne intende.
16,90

Unicorni e altre creature leggendarie. La società dell'unicorno magico

Libro: Copertina rigida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 128

La Società dell'Unicorno Magico è stata creata per studiare e proteggere gli unicorni, ovunque si trovino. Ma ci sono anche altre creature straordinarie, là fuori, da conoscere e preservare. Alcune sono più mostruose che magiche, e tutte sono legate a leggende antichissime o alla mitologia. In questo libro, un Dipartimento specializzato della Società dell'Unicorno Magico vi racconta i poteri e le caratteristiche che queste creature possiedono, e come si relazionano con gli unicorni. Dal Drago di Sabbia ai folletti della foresta, dal Mostro degli Abissi al Leone Alato, tante storie avvincenti e piene di magia. Unicorni, miti e mostri scoprirete, se questa porta con me spalancherete. Età di lettura: da 5 anni.
14,90

Gita al mare. Primissime letture

Barbara Franco

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 32

Primissime Letture è una collana pensata per trasmettere al nostro piccolo la passione per la lettura. Pietro, Leti e il loro inseparabile amico, l'elefantino rosso Quid, sono gli impareggiabili compagni di viaggio per imparare a leggere in autonomia. La collana utilizza un metodo innovativo, studiato con il supporto di logopedisti e maestre della scuola primaria, strutturato su 9 diversi livelli di difficoltà, in modo da sottoporre al bambino le giusto livello di letture: né troppo facili da annoiarlo, né troppo difficili da indurlo ad abbandonare l'attività. Grazie al questionario, presente al link www.quid-plus.com/primissime-letture, individuare il livello da cui partire è semplice ed immediato. Gita al mare - Livello 1. Questo volume si concentra su: suoni labiali (M, B, P, F, V), dentali (N,D,T) e alveolari(L, R, S, Z). Età di lettura: da 5 anni.
6,90

Al parco safari. Primissime letture

Barbara Franco

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 32

Primissime Letture è una collana pensata per trasmettere al nostro piccolo la passione per la lettura. Pietro, Leti e il loro inseparabile amico, l'elefantino rosso Quid, sono gli impareggiabili compagni di viaggio per imparare a leggere in autonomia. La collana utilizza un metodo innovativo, studiato con il supporto di logopedisti e maestre della scuola primaria, strutturato su 9 diversi livelli di difficoltà, in modo da sottoporre al bambino le giusto livello di letture: né troppo facili da annoiarlo, né troppo difficili da indurlo ad abbandonare l'attività. Grazie al questionario, presente al link www.quid-plus.com/primissime-letture, individuare il livello da cui partire è semplice ed immediato. Al parco safari - Livello 2. Questo volume si concentra su: suoni duri (GA, GO, GU, GHI, GHE - CA, CO, CU, CHI, CHE). Età di lettura: da 5 anni.
6,90

Il ladro di dolci. Primissime letture

Barbara Franco

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 32

Primissime Letture è una collana pensata per trasmettere al nostro piccolo la passione per la lettura. Pietro, Leti e il loro inseparabile amico, l'elefantino rosso Quid, sono gli impareggiabili compagni di viaggio per imparare a leggere in autonomia. La collana utilizza un metodo innovativo, studiato con il supporto di logopedisti e maestre della scuola primaria, strutturato su 9 diversi livelli di difficoltà, in modo da sottoporre al bambino le giusto livello di letture: né troppo facili da annoiarlo, né troppo difficili da indurlo ad abbandonare l'attività. Grazie al questionario, presente al link www.quid-plus.com/primissime-letture, individuare il livello da cui partire è semplice ed immediato. Ladro di dolci - Livello 3. Questo volume si concentra su: suoni dolci (CI, CE, CIA, CIO, CIU - GI, GE, GIA, GIO, GIU). Età di lettura: da 5 anni.
6,90

A caccia di dinosauri. Primissime letture

Barbara Franco

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 32

Primissime Letture è una collana pensata per trasmettere al nostro piccolo la passione per la lettura. Pietro, Leti e il loro inseparabile amico, l'elefantino rosso Quid, sono gli impareggiabili compagni di viaggio per imparare a leggere in autonomia. La collana utilizza un metodo innovativo, studiato con il supporto di logopedisti e maestre della scuola primaria, strutturato su 9 diversi livelli di difficoltà, in modo da sottoporre al bambino le giusto livello di letture: né troppo facili da annoiarlo, né troppo difficili da indurlo ad abbandonare l'attività. Grazie al questionario, presente al link www.quid-plus.com/primissime-letture, individuare il livello da cui partire è semplice ed immediato. A caccia di dinosauri - Livello 4. Questo volume si concentra su: parole con le doppie e ampiamento lessicale. Età di lettura: da 5 anni.
6,90

Trova le coppie con Gigantosaurus

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 16

Gioca con Gigantosaurus e i piccoli dinosauri. Sfida i tuoi amici: chi riesce a formare il maggior numero di coppie, vince la partita. Un gioco di osservazione e di memoria! Età di lettura: da 5 anni.
9,90

La cucina dei porti

Daniela Guaiti

Libro: Copertina rigida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 144

Tutto il sapore del mare racchiuso in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei porti d'Italia, dal Tirreno all'Adriatico. Totani ripieni, seppie in zimino, cacciucco, spaghetti allo scoglio, polpo in galera, baccalà alla napoletana, impepata di cozze... Tante preparazioni a base di pesce, dagli antipasti ai piatti unici, adatte per tutte le occasioni.
7,90

La cucina dei rifugi di montagna

GUAITI

Libro: Copertina rigida

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 144

Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d'Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel... Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci.
7,90

Gioca con le fiabe più belle

Libro

editore: GRIBAUDO

anno edizione: 2022

pagine: 16

Divertiti con il gioco delle fiabe, proponendo ai tuoi amici sfide diverse: trova le fiabe, colleziona le fiabe, completa le fiabe e mima le fiabe. Puoi usare anche le carte bonus e... che vinca il migliore! Età di lettura: da 5 anni.
9,90

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